19 Ekim 2015 Pazartesi

Çikolatalı Soslu Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Soslu Kurabiye Tarifi 
Kaç Kişilik : 6-8 Hazırlama : 10 dk Pişirme : 10-15 dk 
MALZEMELER * yarım paket (125 gram) oda sıcaklığında tereyağı * 1 çay bardağı sıvı yağ * 2 çay bardağı toz şeker * 2 yumurta * 3-3,5 su bardağı un * 1 paket kabartma tozu * 1 paket vanilya
ÜZERİ İÇİN
Çikolata Sosu
HAZIRLANIŞI İlk önce yarım paket tereyağını, 1 çay bardağı sıvı yağı , 2 çay bardağı toz şekeri, 2 yumurtayı karıştırma kabımıza koyuyoruz.

Sonra karışımın içerisine hamuru yoğurmak için bir bir paket vanilya ve bir paket kabartma tozu ekliyoruz.
Azar azar un ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur hazırlıyoruz ve bu hamuru bir kaç dakika yoğuruyoruz.

Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar elde edip elimizde yuvarlıyoruz ve tepsiye diziyoruz.
Kalan diğer hamurlar için de aynı işlemi tekrar ediyoruz. 5 dakika önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kurabiyelerin üzerileri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Kurabiyelerimiz piştikten sonra cikolata sosunu üzerinde gezdiriyoruz ve servis tabağına alıyoruz. 

Çikolata Soslu Kurabiyemiz servise hazır. Afiyet Olsun :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder